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Menus traiteur – Paris

Cocktails tapas pour événements privés & entreprises

Menus traiteur pour vos événements

Nous offrons une sélection de plats et de menus pour des événements de tous types. Nous cuisinons "in situ", toujours avec des ingrédients frais et de qualité supérieure, et nos plats sont présentés pour la plus grande surprise des invités et participants.

MENUS À PARTIR DE 15€

Animations culinaires

  • Animation découpe de jambon Télécharger pdf
  • Animation Paella Geante:      
    • Paella traditionnelle Valenciana (poulet, lapin, haricots verts, haricots blancs (garrofon), artichauts)
    • Arroz del señoret (Paella aux fruits de mer, tout décortiqué)
    • Paella ibérique (viande de porc ibérique et légumes de saison)
    • Paella végétarien (légumes de saison)
  • Animation pulpo à la plancha
  • Animation plancha/ Barbecue (pluma et secreto ibérique)
Paella
Jamon

Cocktail-Buffet

Nos spécialités

  • Tortilla de patatas
  • Croquetas au jamón
  • Empanadillas au thon
  • Empanadillas de chorizo

Selection de  “pinchos“ (amuse-bouche)

  • Mini buerguer au poulet salsa brava
  • Minibocadillos de carrilleras de ternera (joue de veau) et oignons crustiants 
  • Nos calçots: Mini poirreaux, sauce romesco
  • Gildas: Brochette aux asperges brasées, guindillas et olives 
  • Pisto de verduras o escalivada et anchois de Cantabrie

 

  • Plan des autres tapas et pinchos sur demande