Menus traiteur – Paris
Menus traiteur pour vos événements
Nous offrons une sélection de plats et de menus pour des événements de tous types. Nous cuisinons "in situ", toujours avec des ingrédients frais et de qualité supérieure, et nos plats sont présentés pour la plus grande surprise des invités et participants.
MENUS À PARTIR DE 15€
Animations culinaires
- Découpe de jambon
- Animation Paella
- Animation pulpo
- Animation plancha/ Barbecue (pluma ibérique, presa ibérique, filet mignon ibérique)
Cocktail-Buffet
Nos spécialités
* Tortilla de patatas
*Tortilla de patatas/ truffe noir tuber melasporum
*Croquetas au jamón
* Empanadillas au thon
*Empanadillas de chorizo
*Selection de “pinchos“
*Saumon gravlax a la betterave rouge crème savora
*Club sándwich thon mojo verde
*Brochette crevette salsa brava
*Tartare tomate/câpre, moules à l’escabèche
*Artichaut marinées et anchois de Cantabrie
*Tartine de légumes et maquereau d’Andalousie et vinaigre aromatisé à la truffe noire
*Pisto manchego (comme une ratatouille) et œuf de caille
*Pulpo a la gallega
*Croquetas au chorizo
*Croquetas au thon
*Croquetas au fromage
*Croquetas au gambas
D'autres plats peuvent être élaborés sur demande.
